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Home Ambiente

¿Cômo nos estamos alimentando? Análisis del consumo de proteínas silvestres en Quibdó

Choco 7 días by Choco 7 días
16 julio, 2026
in Ambiente
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Chocó: Alimenación y proteínas silvestres en Quibdó

Chocó: Alimenación y proteínas silvestres en Quibdó

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Investigadores del Centro para la Investigación Forestal Internacional (CIFOR) y la Fundación Science International (Fundación SI), trabajan de la mano con el Instituto de Investigaciones Ambientales del Pacífico (IIAP), el Consejo Comunitario de Tutunendo y los directivos de los colegios de Quibdó, para entender el rol que juegan los bosques en la alimentación de la población infantil escolarizada.

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Entrevistaron 1035 niños de edades entre 12 y 18 años, de escuelas y colegios oficiales y privados en Quibdó y Tutunendo. Elegimos instituciones rurales, periurbanas y urbanas para analizar las diferencias en la alimentación de sus estudiantes.

Con este estudio buscamos conocer qué estudiantes tienen mejores condiciones nutricionales y sobre todo a qué se deben estas diferencias.

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