El alcalde del municipio de Río Iró, Edson de Jesús Perea, implementó un proyecto de producción de hortalizas y verduras orgánicas, bajo ambientes controlados con tecnología de punta, y con capacidad de producir 7.5 toneladas de alimentos por año.
Todo ello para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria y por ende, elevar la calidad de vida de los iroseños.
En tan solo 45 días después de la siembra, ya se están viendo los resultados con la cosecha de alimentos como pepino, lechuga crespa, lechuga lisa, habichuela y acelga.
De igual forma, se espera la cosecha de otros productos por ser de ciclo productivo más alargados, entre los que se encuentran pimentón, tomate cherry, tomate chonto, repollo, calabacín, cebolla junca, cebolla cabezona, cilantro, ajo, remolacha y otros productos culturales de importancia alimenticia local.
Por su parte, a partir de dos o tres meses habrá producción y cosechas de manera permanente y escalonada.
